新潟市についにラーメン二郎が上陸しました!

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新潟市についにラーメン二郎が上陸しました!

・豚入り小

チャーシュー入りで。
盛りは大と小があるので小を。
トッピングが無料なので、野菜増しとにんにく、油、そして醤油ダレをプラス。

席につくと「にんにく、入れますか?」と訊かれるので、ここでトッピングをオーダーするわけですが、

「ニンニクヤサイアブラカラメで」

とコールします。

野菜をスープに沈め、味を絡ませます。
その後、極太麺を下から手繰ります。
ちょっと硬めの茹で具合。

チャーシューも大ぶりでたっぷり。
食べ応えがあります。
ジロリアン(二郎好き)の中では、チャーシューではなく、ブタと呼ぶらしいです。

野菜も少なくなって、麺にやっとたどり着きます。

完食。

二郎、元祖のラーメンが味わえるということで連日賑わいを見せています。
この日も店内の椅子も含めて7、8人待ちになっていました。

二郎の名物である、黒烏龍茶の自販機も健在。
ガッツリ系ラーメンのパイオニアの味わいを是非。

ごちそうさまでした。

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